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2021年蚂蚁庄园5月10日答案最新

GD模玩网

2021-11-23 13:54:42

支付宝蚂蚁庄园2021年5月10日答案是什么?在蚂蚁庄园里面每天都会给用户小伙伴们更新两个最新的题目,大家可以通过答题来获取小鸡奖励,那么今天更新的题目答案是什么呢?很多小伙伴们都还不怎么清楚吧!下面小编来给大家详情分享介绍一下吧!

2021年蚂蚁庄园5月10日答案最新

2021支付宝蚂蚁庄园5月10日题目答案汇总

问题一:为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的?

正确答案:水质等条件不同。

答案解析:

绿豆汤煮成红色的原因主要有两点:

一是绿豆皮中含多酚类物质,在熬煮的过程中,溶解到汤中,遇到氧气会被氧化,从而变色。

二是我国北方有些地区自来水呈碱性且含离子,降低了多酚类物质的抗氧化活性,加速其氧化过程致使其变红。

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